Plätzchen-Backkurs II - Spritzgebäck | Erwachsene | München
Meistere die Kunst des Spritzgebäcks.
Beschreibung
In unserem Plätzchen-Backkurs II dreht sich alles um die Kunst des Spritzgebäcks! Wenn du Plätzchen liebst und den letzten Schliff für perfekte Ergebnisse suchst, bist du hier genau richtig. Gemeinsam beginnen wir mit der Zubereitung der Grundteige und ich zeige dir, wie du unwiderstehliches Spritzgebäck kreierst. Wir füllen einige Plätzchen mit einer köstlichen Nougatfüllung und überziehen sie dann kunstvoll mit Kuvertüre. Freue dich auf drei köstliche Sorten: schokoladige Bärentatzen, verführerische Nougatstangen und feines helles Spritzgebäck. Um die besinnliche Stimmung zu unterstreichen, genießen wir dazu eine Tasse warmen Glühwein. Egal, ob du Anfänger oder bereits erfahren bist, dieser Kurs bietet dir die perfekte Gelegenheit, deine Fähigkeiten zu verfeinern und kreative Plätzchen zu zaubern, die jeden begeistern.
Wer freut sich auf dich?
Was erwartet dich?
- Einführung: Vorstellung des Kurses und Überblick über die Plätzchen, die wir backen werden.
- Grundteige zubereiten: Herstellung der Basis-Teige für unser Spritzgebäck.
- Spritzgebäck aufspritzen: Techniken zum Spritzen und Formen des Teigs für gleichmäßige Plätzchen.
- Füllung vorbereiten: Zubereitung der köstlichen Nougatfüllung für die Plätzchen.
- Plätzchen backen: Kreation und Backen der schokoladigen Bärentatzen und der nussigen Nougatstangen und des hellen Spritzgebäcks.
- Plätzchen überziehen: Anleitung zum Überziehen der Plätzchen mit Kuvertüre.
- Abschluss und Verkostung: Präsentation der fertigen Plätzchen und gemeinsames Kosten.
- Verabschiedung: Wir verabschieden uns und du nimmst deine Plätzchen mit nach Hause.
Benötigte Kursmaterialien
FAQs
Was ihr euch noch fragen könntet:
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Vanessa Braunert
Bakecakers & You
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