Backkurs: Herzchen-Rolle mit Hut | Erwachsene | Online

Herzchen-Rolle mit Hut: Zaubere süße Sommerträume mit Limettenbiskuit und Fondant.

1x2 Std. / Fr

Online

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Beschreibung

Stell dir vor, du genießt einen warmen Sommertag, während du mit Freunden am Strand entspannst. In unserem Kurs "Herzchen-Rolle mit Hut" verwandeln wir dieses idyllische Szenario in ein süßes Backabenteuer! Du lernst, eine fluffige Biskuitrolle mit einem verspielten Herzchenmuster zu zaubern und eine erfrischende Limettencreme herzustellen, die das Ganze perfekt abrundet. Zudem zeigen wir dir, wie du mit ein wenig Kreativität aus Fondant oder Marzipan charmante Sommerhüte bastelst. Egal, ob du Anfänger oder schon etwas erfahren bist – mit einfachen Techniken wirst du schnell zum Meister deiner eigenen Sommerleckereien und bringst fröhliche Stimmung zu jedem Grillfest.

Wer freut sich auf dich?

Anne-Kathrin Schote

Was erwartet dich?

Anmeldung:Melde dich bequem online an und bereite dich auf ein kreatives Backabenteuer vor.
Kursbeginn:Am Kurstag loggst du dich zur vereinbarten Zeit über Zoom ein. Kati begrüßt dich herzlich und stellt den Kursablauf vor.
Einführung in die Technik:Du erhältst eine kurze Einführung in die Grundlagen der Biskuit- und Herzchenmuster-Technik.
Zubereitung des Biskuitteigs:Gemeinsam mit Kati bereitest du den Biskuitteig vor und kreierst das Herzchenmuster, während du wertvolle Tipps für die richtige Konsistenz erhältst.
Kreation der Limettencreme:Du lernst, eine erfrischende Limettencreme herzustellen, die deine Biskuitrolle verfeinert.
Basteln der Sommerhüte:In einem kreativen Abschnitt zeigt dir Kati, wie du aus Fondant oder Marzipan charmante Sommerhüte gestaltest.
Zusammenfügen der Rolle:Nachdem der Biskuit abgekühlt ist, zeigt Kati dir, wie du die Rolle mit der Limettencreme füllst und sie ansprechend präsentierst.
Fragen und Austausch:Während des Kurses hast du die Möglichkeit, Fragen zu stellen und dich mit anderen Teilnehmern auszutauschen, um eine interaktive Atmosphäre zu schaffen.
Präsentation und Nachbereitung:Am Ende des Kurses präsentierst du deine fertige Herzchen-Rolle und erhältst Zugang zu zusätzlichen Ressourcen und Rezepten für zukünftige Backprojekte.

Kati's Kunst und Kuchen

Termine

Dieser Termin hat bereits stattgefunden

Februar

Freitag, 07.02.2025 | 18:00 Uhr 1x2 Std.

Anne-Kathrin Schote

Online aus Braunschweig,

39,00 €

Jetzt buchen

8/10 Plätzen verfügbar

Benötigte Kursmaterialien

• Laptop / Smartphone / Tablet

• App Zoom

• Backofen

• Backblech

• Backpapier

• Topf

• Mehrere Schüssel

• Handrührmaschine oder Küchenmaschine

• Löffel

• Einweghandschuhe

• Pasten

• Gel Lebensmittelfarbe Deiner Wahl + Grün

• Kleine Untersetzer (5 Stück opt.)

• Runder Ausstecher (Tasse, Glas)

• 3 kleine Pinsel

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