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Kochkurs: Komm mit nach Ischia | Erwachsene | Schwanthalerhöhe
Ein Stück Ischia in München
1x4 Std. / So, Sa
einmalig
Alle Level
Italienisch
Kochen
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Beschreibung
Ischia ist der Sehnsuchtsort, an dem du den Duft von Sonne, Meer und Glückseligkeit in der Luft spürst. Die Insel, umgeben von azurblauem Wasser, ist ein wahres Paradies für alle Sinne – besonders wenn du die einzigartige italienische Küche entdeckst.
Daniela von That's Amore bringt diesen zauberhaften Geschmack nach München und lässt dich in ein Menü eintauchen, das du genauso in einem Strandrestaurant auf Ischia genießen würdest.
Lausche ihren Geschichten und erlebe ein kulinarisches Abenteuer, das dir die Insel ein Stück näherbringt.
Wer freut sich auf dich?
München kocht Team
Was erwartet dich?
- Deine bezaubernde Gastgeberin und Expertin für italienische Genüsse Daniela Aiace begrüßt dich herzlich in der Kochschule.
- Erkunde mit ihr die Geheimnisse der echten italienischen Küche, direkt von der Insel Ischia.
- In Teams bereitet ihr ein großartiges Menü vor, so dass euer Italien-Fernweh kaum mehr zu bändigen sein wird.
- Ihr kocht zum Beispiel:
- Bruschetta con fioncchio e pere: bestes Bio-Sauerteig Weizebrot | Fenchel | Birnen-Emulsion
- Pasta con scampi e datterino giallo: hausgemachte Rucola-Tagliatelle | gelbe Datteltomaten | Scampi
- Coniglio all'ischitana con patate al forno: zart geschmortes Kaninchen | Datteltomaten | Rosmarin | Majoran | dazu: Ofenkartoffeln
- Caprese al limone di Amalfi: duftender Mandelkuchen mit Amalfi-Zitronen
- In familiärer Atmosphäre genießt ihr anschließend euer Menü zu einem guten Glas Wein.
- Mit den Rezepten des Kurses könnt ihr euch von nun an jederzeit geschmacklich nach Ischia kochen.
Termine
Dieser Termin hat bereits stattgefunden
Mai
Juni
Juli
August
Oktober
November
Tags
Impressum
Impressum
Daniel Düsterhus
Kazmairstraße 28
80339 München
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