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Kochkurs: Taste of Tofu | Erwachsene | Schwanthalerhöhe
Tofu: Mehr als nur ein Ersatz
1x4 Std. / Sa
einmalig
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Kochen
Event
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Beschreibung
Tofu ist viel mehr als nur ein pflanzlicher Klassiker – er ist ein wahres Zaubertalent in der Küche! Mit der richtigen Zubereitung wird er zum Geschmackserlebnis, das sich von herzhaft bis süß immer wieder neu erfindet. Er lässt sich so vielseitig marinieren, braten und sogar backen, dass du nie genug von ihm bekommst.
Entdecke die unendlichen Möglichkeiten, Tofu kreativ in deine Gerichte zu integrieren und überrasche dich selbst mit seinen köstlichen Aromen!
Wer freut sich auf dich?
München kocht Team
Was erwartet dich?
- Deine sympathische Gastgeberin Corinna begrüßt dich herzlich zu deinem Tofu-Kochkurs mit kleinen Snacks und Drinks.
- Heute erfährst du, wie vielseitig und lecker Tofu in der Küche eingesetzt werden kann.
- Lerne mehr über Tofu: Zur Geschichte, welche Sorten es gibt und welche kulinarischen Verwandten er hat.
- Entdecke praktische Tipps zur Zubereitung: von der richtigen Marinade bis zur perfekten Konsistenz.
- Diese abwechslungsreiche, alltagstaugliche Rezepte erwarten dich:
- Rührtofu: DIE pflanzliche Alternative zu Rührei – schnell, einfach, lecker!
- Frische selbstgemachte Tofu-Pasta mit "Ricotta"-Spinat-Füllung und Pomodoro-Sauce: Cremiges, herzhaftes Highlight, das alle begeistert
- Cremige Schokomousse mit Fruchtspiegel
- Übrigens wird in diesem Kurs ausschließlich Tofu in Bio-Qualität (gentechnikfrei) verwendet.
- Außerdem erwartet dich ein Tasting durch Corinnas liebste Tofu-Produkte: Probiere dich durch verschiedene Varianten und finde deinen Favoriten!
Termine
Dieser Termin hat bereits stattgefunden
Mai
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Impressum
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Daniel Düsterhus
Kazmairstraße 28
80339 München
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