Torten- & Tortendesignkurs | Erwachsene | Schwanthalerhöhe
Torten- & Tortendesignkurs: Verwandle deine Ideen in köstliche Kunstwerke.
Beschreibung
Du möchtest deine Torten auf ein neues Level heben und sie zu beeindruckenden Kunstwerken verwandeln? In meinem Torten- & Tortendesignkurs erfährst du alles, was du brauchst, um deine Backkünste zu verfeinern! Wir beginnen mit dem Backen des perfekten Tortenbodens und lernen, wie man eine luftige Buttercreme und fruchtigen Erdbeercurd herstellt. Aber das ist nur der Anfang! Du wirst auch lernen, wie du deine Torte elegant glattstreichst und mit kreativen Dekorationstechniken wie Rollfondant und Kuvertüre verzauberst. Ich lade dich ein, deine eigenen Ideen einzubringen, während ich dich mit meinem Fachwissen unterstütze. Egal, ob für besondere Feiern oder einfach, um deine Lieben zu beeindrucken – hier wirst du die Fähigkeiten entwickeln, um Torten zu kreieren, die garantiert im Rampenlicht stehen! Lass uns zusammen in die Welt des Tortendesigns eintauchen.
Wer freut sich auf dich?
Was erwartet dich?
- Einführung und Kursüberblick:Vorstellung der Inhalte und Ziele des Kurses.
- Perfekten Tortenboden backen:Zubereitung und Backen des idealen Tortenbodens.
- Buttercreme und Erdbeercurd herstellen:Anleitung zur Herstellung einer luftigen Buttercreme und fruchtigen Erdbeercurds.
- Torte schichten und glattstreichen:Techniken zum Schichten der Torte und zum sauberen Glattstreichen.
- Kreative Dekorationstechniken:Einführung in die Verwendung von Rollfondant, Kuvertüre und Meringue für kreative Designs.
- Eigene Ideen umsetzen:Zeit für die Umsetzung deiner eigenen Dekorationsideen und individuelle Anpassungen.
- Präsentation und Verkostung:Gemeinsame Präsentation der Torten und Verkostung der kreierten Meisterwerke.
Termine
Benötigte Kursmaterialien
FAQs
Was ihr euch noch fragen könntet:
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Vanessa Braunert
Bakecakers & You
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