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XXL-Plätzchen-Backkurs | Erwachsene | Schwanthalerhöhe
Backe große Freude: XXL-Plätzchen-Backkurs für Naschkatzen.
2x5 Std. - 7 Std. 30 Min. / So, Sa
einmalig
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Backen
Essen
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Beschreibung
Entdecke die Kunst des Plätzchenbackens in meinem XXL-Plätzchen-Intensivkurs! Hier lernst du, wie du köstliche und beeindruckend schöne Plätzchen kreierst, die sowohl das Auge als auch den Gaumen verzaubern. Über zwei Tage hinweg erwartet dich ein spannendes Programm mit drei intensiven Modulen, in denen du die besten Techniken und Geheimnisse des Plätzchenbackens erfährst. Egal, ob du neu in der Backwelt bist oder schon Erfahrung hast, dieser Kurs bietet dir alles, was du brauchst, um Plätzchen zu backen, die jeden beeindrucken. Lass uns gemeinsam süße Meisterwerke schaffen.
Wer freut sich auf dich?
Vanessa Braunert
Was erwartet dich?
- Kursbeginn und Einführung:Vorstellung der Plätzchenvielfalt und der Ziele des Kurses.
- Vanillekipferl – Ein Klassiker:Zubereitung von zarten Vanillekipferln mit feinem Vanillegeschmack.
- Butterzarte Heidesand-Kreationen:Herstellung der berühmten Heidesand-Plätzchen, die einfach schmelzen.
- Spitzbuben – Fruchtiger Genuss:Backen und Füllen der knusprigen Spitzbuben mit fruchtiger Marmelade.
- Punschherzen – Ein Fest für den Gaumen:Kreation von Punschherzen mit einer exquisiten Marzipanfüllung.
- Zimtsterne – Traditionell und Lecker:Formung und Zubereitung saftiger Zimtsterne für den perfekten Biss.
- Elisenlebkuchen – Die feine Art:Zubereitung von Elisenlebkuchen auf Oblaten mit einzigartigem Aroma.
- Lebkuchen-Glanz:Glasur der Lebkuchen mit köstlicher Kuvertüre oder Zuckerglasur.
- Bärentatzen und Nougatstangerl:Zubereitung dieser unwiderstehlichen Süßigkeiten mit Nougatfüllung.
- Helles Spritzgebäck – Kunstvoll dekoriert:Backen und kreative Dekoration von hellem Spritzgebäck.
- Kuvertüre – Der perfekte Überzug:Techniken zur Temperierung von Kuvertüre für das ultimative Finish.
- Finale Verkostung:Gemeinsames Probieren der gebackenen Köstlichkeiten und Austausch über Erfahrungen.
Termine
Dieser Termin hat bereits stattgefunden
Dezember
Benötigte Kursmaterialien
•
geschlossene, rutschfeste Schuhe
•
Kleidung, die Flecken abbekommen darf
•
Haargummi
FAQs
Was ihr euch noch fragen könntet:
Ja, im Preis sind erprobte Rezepte, bereitgestellte Geräte und hochwertige Backzutaten, eine Leih-Schürze, Getränke, Snacks und eine Teilnehmerurkunde enthalten.
Anzugschuhe, Tanzschuhe, High Heels, Ballerinas und Flip Flops solltest du nicht mitbringen.
Alle Locations befinden sich im Stadtgebiet München, sind hervorragend angebunden und stilvoll eingerichtet.
Tags
Impressum
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Vanessa Braunert
Bakecakers & You
Emsdettener Str. 10
48268 Greven
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