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Gnocchi | Erwachsene | Eching
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1x4 Std. / Sa
Erwachsene
einmalig
nur vormittags
Anfänger
Kochen
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Beschreibung
Gnocchi aus Kartoffeln oder Ricotta und Spinat. Kartoffelgnocchi kann man füllen mit Gemüse, Salsiccia, Ricotta und Spinat und viel mehr, anstatt Kartoffeln und Weizenmehl, kann man auch Kichererbsenmehl nehmen, Kichererbsen sind sehr gesund. Alternativ wäre Kastanienmehl. „Gnocchi alla romana“, sind römische Gnocchi aus Grieß, auch bei Kindern sehr beliebt. Gnocchi aus Brot, wenn uns etwas Brot übrig bleibt, können wir einfache und leckere Gnocchi daraus zaubern. Zu den Gnocchi Varianten werden wir auch passende Soßen kochen.
Wer freut sich auf dich?
Deborah Ferrini-Kreitmair
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Impressum
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Deborah Ferrini Kreitmair
Das Kochloft
Alte Ziegelei 16
1.Stock
85386 Eching bei München
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